Lajeado estava carente de um espaço como a Pura Orgânicos e Naturais, uma loja/café que abriu há pouco tempo na rua Miguel Tostes no bairro São Cristovão. Trata-se de um local aconchegante para quem procura alimentos mais saudáveis, seja para o almoço ou para um lanche no meio do dia. No mesmo espaço é […]
A busca por alimentos mais saudáveis pode ser simples quando estamos falando de alimentos não industrializados, porém quando optamos por alimentos industrializados, devemos estar atentos a lista de ingredientes para não levar “gato por lebre”. Confira 10 produtos que são conhecidos como alimentos saudáveis mas que nem sempre são: 1- Molhos e temperos prontos – […]
O que são sementes oleaginosas? Embora o termo faça referência aos vegetais dos quais é possível extrair óleo, habitualmente nós costumamos chamar de oleaginosas as frutas compostas por uma casca rígida e uma semente quase sempre comestível. As sementes oleaginosas são responsáveis por reduzir as concentrações sanguíneas do colesterol ruim – o LDL- e os […]
O café é uma das bebidas mais amadas pelos brasileiros. Mas sempre fica a dúvida, será que pode? É algo que escuto muito no consultório, por isso resolvi simplificar: tirando pessoas com problemas gastrointestinais e gestantes, todos podem tomar café. Cada vez mais há estudos e pesquisas que comprovam os inúmeros benefícios do […]
Durante a gestação, existem nutrientes imprescindíveis que contribuirão para o feto crescer e se desenvolver de forma saudável. Por este motivo, é importante que a alimentação da gestante seja mais frequente e que em cada lanche e refeição, ela explore e forneça esses nutrientes para seu bebê. A alimentação da Gestante: A base para um desenvolvimento saudável […]
O nome kefir, vem do turco keif, que significa bem-estar, vida saudável. Também conhecido como “grãos do profeta”, o kefir surgiu na região montanhosa do Cáucaso, há mais de 4 mil anos. O mais comum é o kefir de leite. Ele promove a fermentação natural do leite, conforme os lactobacilos vivos se alimentam da lactose. Dessa forma, quem tem intolerância […]
Existem milhares de alimentos industrializados que não são o que parecem e estão diariamente em nossa cozinha. A indústria visa sempre o lucro, por isso temos que ficar muito atentos aos produtos industrializados, já que eles trarão frases e anúncios em suas embalagens para tentar nos impressionar e pensar que é um bom alimento, até melhor que o da concorrência. Há […]
Muitos confundem perder gordura com perder peso. São fatores que se completam, mas que não são idênticos. Seu peso é constituído da sua massa óssea, órgãos, massa muscular, água e tecido gorduroso. O que podemos mudar com a dieta são os três últimos fatores. O mais variável é a água. Se você é alguém que […]
A linhaça possui vários efeitos biológicos e pode ser considerada um alimento funcional, capaz de atuar na prevenção e tratamento de diversas doenças e de certos tipos de câncer. Esta oleaginosa é rica em proteínas, gorduras boas e fibras dietéticas, e seus componentes atuam na redução do risco das dislipidemias (distúrbio nos níveis de lipídios e/ou lipoproteínas no sangue), […]
Quero caféééé! Hoje é uma resenha especial para os amantes de café. Vim falar da cafeteira expresso Delta Qool, da marca portuguesa Delta Q. Há um tempinho eu estava pesquisando sobre cafeteiras expresso com cápsulas, foi quando o pessoal da marca me contatou perguntando se eu teria interesse em experimentar a cafeteira expresso Delta Qool, […]
